Najlepšia ryža na svete

Najlepšia ryža na svete 

Mojim najväčším strachom  v kuchyni bola prihorená ryža. Keď som stále skúšala viac a viac spôsobov ako uvariť ryžu, prišla som na to najjednoduchšie. Nechcela som kupovať ryžu do mikrovlnky alebo používať ryžovar. Ide to jednoducho aj s obyčajným hrncom. 

Potrebujeme: 
- ryžu 
- vodu
- soľ
- maslo 

Máme jedno pravidlo (mierku) : KOĽKO HRNČEKOV RYŽE, TOĽKO HRNČEKOV VODY!

Dáme zovrieť vodu do kanvice. Medzitým si ryžu poriadne premyjeme, pokým nesteká čistá, číra voda. Horúcu zovretú vodu nalejeme do hrnca. Pridáme čajovú lyžičku masla a čajovú lyžičku soli. Keď sa maslo roztopí a voda znovu vre, no tentokrát už v hrnci, pridáme ryžu. Prikryjeme pokrývkou a čakáme presne 16 minút. Po uplnynutí času ryžu prevzdušníme vidličkou a zase prikryjeme. Nezľaknite sa keď ryža nebude hneď mäkkučká. Ona dojde kým bude zakrytá. Medzitým si môžte pripraviť nejaké jednoduché jedlo a keď budete ryžu podávať, bude to tá najlepšia ryža akú ste kedy jedli. 

Ak sa vám tento recept osvedčil, neváhajte a dajte mi vedieť. 

 
 


Komentáre